Na jahti je tudi kuhinja, kjer lahko pripravljate hrano ali segrevate prej pripravljene obroke. Na manjših plovilih je lahko del skupnega prostora, ki se nahaja pri prehodu s krova. Na večjih jahtah je lahko kuhinja ločena. Kuhinja na jahti je podobna navadni kuhinji, vendar je prostor manjši in običajno manj opremljen, kar ne pomeni, da ni funkcionalen. Osrednja naprava je seveda štedilnik (najpogosteje plinski). V kuhinji najdete tudi hladilnik za shranjevanje hrane in korito. Večja plovila so opremljena tudi s pečicami, mikrovalovkami, zamrzovalniki, ledomati in celo s hladilniki za vino. V vsaki kuhinji najdete pa posodo, pribor, lonce in pripomočke.
Na kaj se morate spomniti med uporabo kuhinje?
- Med kuhanjem nikoli ne pustite odprtega ognja brez nadzora. Priporočamo, da uporabo plinskega štedilnika nadzoruje kuhar.
- Po kuhanju morate pospraviti kuhinjo, izklopiti plinski štedilnik in skriti posodo ter pribor.
- Med kuhanjem v loncu pustite nekaj dodatnih centimetrov prostora, kar bo zmanjšalo možnost, da se hrana razlije.
- Kuhinje na čarterskih jahtah so dobro opremljene z vsem, kar lahko potrebuješ za kuhanje, če pa imate kakšne priljubljene, ampak manj popularne pripomočke, brez katerih ne morete kuhati, priporočamo, da jih vzamete s sabo.