La cocina del yate sirve para preparar los alimentos o calentar platos previamente preparados. En las embarcaciones pequeñas, la cocina a menudo está conectada con el comedor, junto a la entrada a la zona bajo cubierta. Los yates más grandes cuentan con cocinas independientes. Normalmente, las cocinas en las embarcaciones suelen ser similares a las cocinas de hogar, aunque el espacio disponible es menor y el equipamiento más básico. La cocina puede contar con fogones de gas, una nevera para guardar los alimentos y un fregadero. Las embarcaciones de clase alta suelen estar equipadas con hornos, microondas, congelador, congelador de hielo e incluso estantes refrigerados para vino. La cocina en las embarcaciones chárter cuenta con un conjunto de cubiertos, platos, cazuelas y otros utensilios de cocina.

¿Qué debes recordar en la cocina?

• Preparando la comida, no dejes desatendida la cocina con llama abierta. La cocina de gas debe ser permanentemente controlada por el cocinero.
• Después de preparar la comida, limpia la cocina, desconecta el gas y guarda los utensilios y platos.
• Al preparar la comida, no llenes completamente las cazuelas, para evitar que su contenido se derrame debido al oleaje.
• Las embarcaciones para alquilar cuentan con cocinas bien equipadas, pero si sueles utilizar utensilios más específicos, procura llevarlos contigo.